Tahıl Lüks

5 farklı tahıl unundan oluşan konsantre karışım; çekirdek içi, keten tohumu, arpa ezmesi, buğday ezmesi, yulaf ezmesi ve çavdar ezmesi ile zenginleştirilmiştir. Yoğun tahıl içerikli ekmek sevenler için ideal bir üründür.

 

Kullanım Talimatı: 
Kullanım Oranı : % 50 Hamur Sıcaklığı: 23-25 C
Su                       : % 65-70 Yoğurma Süresi
Yaş Maya          : % 0,5- 1 kg Klasik Yoğurucu: 20-25 dk
  Spiral Yoğurucu : 5dk yavaş + 7 dk hızlı 

 

Diğer Ürünler

Tam Buğday Lüks

Tam Buğday Lüks

Tam buğday ekmek yapımı için hazırlanmış konsantre...

Ürünü İncele
Siyez Lüks

Siyez Lüks

En eski ata tohumlardan olan siyez buğday ununun yoğun...

Ürünü İncele
Çavdar Lüks

Çavdar Lüks

Yoğun çavdar içeriğine sahip konsantre undur. Yoğun...

Ürünü İncele