Ruşeym Lüks

Yoğun ruşeym içeriği sayesinde besin değeri oldukça zenginleştirilmiş konsantre bir undur. Buğdayın kalbi olan ruşeym, ekmekte kendine has lezzetiyle fark yaratmaktadır.

 

Kullanım Talimatı
Kullanım Oranı : % 50 Hamur Sıcaklığı: 23-25 C
Su                       : % 65-70 Yoğurma Süresi
Yaş Maya          : % 0,5- 1 kg Klasik Yoğurucu: 20-25 dk
  Spiral Yoğurucu : 5dk yavaş + 7 dk hızlı

 

Diğer Ürünler

Tam Buğday Lüks

Tam Buğday Lüks

Tam buğday ekmek yapımı için hazırlanmış konsantre...

Ürünü İncele
Tahıl Lüks

Tahıl Lüks

5 farklı tahıl unundan oluşan konsantre karışım; çekirdek...

Ürünü İncele
KARABUĞDAY LÜKS:

KARABUĞDAY LÜKS:

Kuzukulağıgillerden olan karabuğday gluten içermemesinden...

Ürünü İncele