Ruşeym Lüks

Yoğun ruşeym içeriği sayesinde besin değeri oldukça zenginleştirilmiş konsantre bir undur. Buğdayın kalbi olan ruşeym, ekmekte kendine has lezzetiyle fark yaratmaktadır.

 

Kullanım Talimatı
Kullanım Oranı : % 50 Hamur Sıcaklığı: 23-25 C
Su                       : % 65-70 Yoğurma Süresi
Yaş Maya          : % 0,5- 1 kg Klasik Yoğurucu: 20-25 dk
  Spiral Yoğurucu : 5dk yavaş + 7 dk hızlı

 

Diğer Ürünler

Tam Buğday Lüks

Tam Buğday Lüks

Tam buğday ekmek yapımı için hazırlanmış konsantre...

Ürünü İncele
Siyez Lüks

Siyez Lüks

En eski ata tohumlardan olan siyez buğday ununun yoğun...

Ürünü İncele
Tahıl Lüks

Tahıl Lüks

5 farklı tahıl unundan oluşan konsantre karışım; çekirdek...

Ürünü İncele