Karabuğday Gold

Karabuğdaylı ekmek yapımı amacıyla formülize edilmiş hazır karışımdır.

 

Kullanım Talimatı
Kullanım Oranı : % 100 Hamur Sıcaklığı: 23-25 C
Su                       : % 65-70

Yoğurma Süresi

Yaş Maya          : % 0,5- 1 kg Klasik Yoğurucu: 20-25 dk
  Spiral Yoğurucu : 5dk yavaş + 7 dk hızlı 

 

Diğer Ürünler

Siyez Gold

Siyez Gold

En ideal siyez ekmek yapımına uygun olarak hazırlanmış...

Ürünü İncele
Tam Buğday Gold

Tam Buğday Gold

Yoğun tam buğday unu içeriğinin yanı sıra üç farklı...

Ürünü İncele
Ruşeym Gold

Ruşeym Gold

Buğdayın kalbi ruşeym içeriğiyle en lezzetli ve sağlıklı...

Ürünü İncele