Ata karabuğday unu

Ata Karabuğday Unu

Orijinal adı “Greçka” olan karabuğday, kuzukulağıgiller familyasından olup, aslında bir buğday türü değildir. Glütensiz olması sebebiyle çölyak hastaları için iyi bir alternatiftir. Zengin potasyum, magnezyum, demir ve fosfat içerir. Böylelikle; yüksek tansiyon ve kalp rahatsızlıklarına oldukça iyi gelmektedir. Bu faydalarının yanı sıra kilo vermeye yardımcı olan karabuğday, ayrıca yüksek bitkisel protein içerir ve insülin direncini kırar.

 

İçindekiler: Karabuğday unu.
Alerjen Etkisi: Eser miktarda glüten içerebilir.

 

Diğer Ürünler

Ata Siyez Unu

Ata Siyez Unu

Ata Siyez Unu Siyez; 2n=14 Kromozomlu en eski ata buğday...

Ürünü İncele
Ata Karakılçık Unu

Ata Karakılçık Unu

En önemli karakteristik özellikleri esmer ve sert olan...

Ürünü İncele
Ata Kavılca Unu

Ata Kavılca Unu

2n=28 kromozomlu genetiği değişmemiş en eski ata tohumlardandır....

Ürünü İncele