Çavdar Lüks

Yoğun çavdar içeriğine sahip konsantre undur. Yoğun çavdar lezzeti ve kokusu sayesinde profesyonellerin sıkça tercih ettiği ürünler arasındadır.

Kullanım Talimatı
Kullanım Oranı : % 50 Hamur Sıcaklığı: 23-25 C
Su                       : % 65-70 Yoğurma Süresi
Yaş Maya          : % 0,5- 1 kg Klasik Yoğurucu: 20-25 dk
  Spiral Yoğurucu : 5dk yavaş + 7 dk hızlı 

 

Diğer Ürünler

Tam Buğday Lüks

Tam Buğday Lüks

Tam buğday ekmek yapımı için hazırlanmış konsantre...

Ürünü İncele
Ruşeym Lüks

Ruşeym Lüks

Yoğun ruşeym içeriği sayesinde besin değeri oldukça...

Ürünü İncele
Tahıl Lüks

Tahıl Lüks

5 farklı tahıl unundan oluşan konsantre karışım; çekirdek...

Ürünü İncele