Ata Üveyik Unu

Ata Üveyik Unu

En eski ata tohumlarından olan üveyik makarnalık bir buğday türüdür. Orta-kuzey Anadolu (Çankırı, Çorum, Kütahya, Kırşehir) taraflarında yetiştirilmektedir. Oldukça sert bir buğday türüdür, nem değeri düşüktür. Sarımtırak renkte olup ekmeği oldukça lezzetlidir.

 

İçindekiler: Üveyik buğday unu.
Alerjen Etkisi: Glüten içerir.

Diğer Ürünler

Ata Kavılca Unu

Ata Kavılca Unu

2n=28 kromozomlu genetiği değişmemiş en eski ata tohumlardandır....

Ürünü İncele
Ata Kırmızı buğday Unu

Ata Kırmızı buğday Unu

Ata Kırmızı Buğday Unu Anadolu coğrafyasının en eski...

Ürünü İncele
Ata Siyez Unu

Ata Siyez Unu

Ata Siyez Unu Siyez; 2n=14 Kromozomlu en eski ata buğday...

Ürünü İncele