Ata Üveyik Unu

Ata Üveyik Unu

En eski ata tohumlarından olan üveyik makarnalık bir buğday türüdür. Orta-kuzey Anadolu (Çankırı, Çorum, Kütahya, Kırşehir) taraflarında yetiştirilmektedir. Oldukça sert bir buğday türüdür, nem değeri düşüktür. Sarımtırak renkte olup ekmeği oldukça lezzetlidir.

 

İçindekiler: Üveyik buğday unu.
Alerjen Etkisi: Glüten içerir.

Diğer Ürünler

Ata Çavdar Unu

Ata Çavdar Unu

Ata Çavdar Unu Buğdaygiller familyasından olup, bol...

Ürünü İncele
Ata karabuğday unu

Ata karabuğday unu

Ata Karabuğday Unu Orijinal adı “Greçka” olan karabuğday,...

Ürünü İncele
Ata Kavılca Unu

Ata Kavılca Unu

2n=28 kromozomlu genetiği değişmemiş en eski ata tohumlardandır....

Ürünü İncele